Descrizione

Una ricetta speciale con teneri mirtilli rossi che aggiungono una nota asprigna alla dolcezza dell'impasto

Ingredienti (*) Mat. Prime Biologiche

  • Farina di frumento tipo “00” (*)
  • mirtilli rossi (*) (20,39%)
  • burro (*)
  • tuorlo d’uovo (*)
  • zucchero di canna (*)
  • lievito naturale (*)
  • glucosio di mais (*)
  • miele (*)
  • latte in polvere (*)
  • emulsionante: lecitina di soia (*),glutine di frumento (*), sale, vaniglia da bacche (*), essenza naturale di arancia (*).

Scheda Tecnica