Descrizione

Un Panettone speciale dedicato ai sapori tipici della Costa Amalfitana e al suo frutto più caratteristico

Ingredienti (*) Mat. Prime Biologiche

  • Farina di frumento tipo “00”
  • scorze di limone (17,64%), (scorze di limone, sciroppo glucosio, zucchero di canna)
  • burro
  • tuorlo d’uovo
  • gocce di cioccolata bianca (15,68%)
  • zucchero semolato
  • lievito naturale
  • pasta
  • limoncello (5, 88%) (zucchero, sciroppo di glucosio,acqua, succo di limone, aroma naturale, addensanti (agar-agar) coloranti (curcumina))
  • glucosio di mais
  • miele
  • latte in polvere
  • glutine di frumento
  • emulsionante: lecitina di soia, sale, vaniglia da bacche, essenza naturale di arancia

Scheda Tecnica